當(dāng)前位置：食用干冰應(yīng)該如何保存，萬通教您幾招
添加作者：鄆城萬通 添加時間：2021-02-21
在日常生活中，食用干冰的應(yīng)用行業(yè)也是非常廣泛，在餐飲行業(yè)、冷鏈運輸中都會用到，食用干冰也是不可以吃的，干冰是二氧化碳的固態(tài)形式，無毒無味，溫度為零下78度，是不可以放入口中，也不可以直接用手接觸，接觸干冰的時候，佩戴厚棉手套或用其他的遮蔽物才能接觸干冰。
食用干冰放在專用的保溫箱內(nèi)，保存的效果是很好的，也可以放在泡沫保溫箱內(nèi)，但是效果一般，因為干冰具有揮發(fā)性，放在泡沫保溫箱內(nèi)很快就揮發(fā)沒有了，有些人，會把干冰裸露的放在冰箱內(nèi)，這種方法是錯誤的，干冰揮發(fā)出的氣體，不僅會折損冰箱，甚至還會引起爆炸，是一種危險且不可取的方式。
夏天的時候，有些客戶會把干冰放在室內(nèi)里，通過干冰，給室內(nèi)降溫，這種方法也是不可取的，干冰的溫度是很低的，干冰揮發(fā)的二氧化碳，聚集在室內(nèi)，會導(dǎo)致人呼吸困難，更嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。
食用干冰放在專用的保溫箱內(nèi)，保存的效果是很好的，也可以放在泡沫保溫箱內(nèi)，但是效果一般，因為干冰具有揮發(fā)性，放在泡沫保溫箱內(nèi)很快就揮發(fā)沒有了，有些人，會把干冰裸露的放在冰箱內(nèi)，這種方法是錯誤的，干冰揮發(fā)出的氣體，不僅會折損冰箱，甚至還會引起爆炸，是一種危險且不可取的方式。
夏天的時候，有些客戶會把干冰放在室內(nèi)里，通過干冰，給室內(nèi)降溫，這種方法也是不可取的，干冰的溫度是很低的，干冰揮發(fā)的二氧化碳，聚集在室內(nèi)，會導(dǎo)致人呼吸困難，更嚴(yán)重的會導(dǎo)致死亡。
